香菇排骨汤

一道很适合夏天喝的汤,清爽又不失营养。宝宝最近咳嗽,所以就熬了这个清淡的汤,他倒是很喜欢。
所属分类: 补肾  

香菇排骨汤的用料

主料

排骨 400克 排骨 400克
胡椒粉 2克

辅料

清水 适量 清水 适量
姜片 2片 姜片 2片

香菇排骨汤的做法

#香菇排骨汤的做法图解2

步骤1

香菇用冷水泡发
#香菇排骨汤的做法图解3

步骤2

剪掉尾端
#香菇排骨汤的做法图解4

步骤3

排骨洗净切小块后,焯水洗净
#香菇排骨汤的做法图解5

步骤4

香菇和排骨都放入高压锅内
#香菇排骨汤的做法图解6

步骤5

加入适量的清水,我加了大概1.5升,倒入胡椒粉,料酒和姜片,盖上锅盖高压20分钟即可排气盛出
#香菇排骨汤的做法图解7

步骤6

成品
#香菇排骨汤的做法图解8

步骤7

香菇排骨汤的烹饪技巧


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/ 8   香菇排骨汤的做法步骤

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