凉拌芹菜

我老公喜欢吃芹菜，晚上特意给他做了凉拌菜
所属分类： 气血双补  

凉拌芹菜的用料

主料

芹菜 3颗 芹菜 3颗
胡萝卜 半根

辅料

陈醋 适量 陈醋 适量
熟芝麻 适量 熟芝麻 适量
整花椒 适量 整花椒 适量
盐 适量

凉拌芹菜的做法

#凉拌芹菜的做法图解2

步骤7

芹菜洗净切好然后绰水，时间别太长，水开了放入三分钟就可以捞出来，不然时间太长就不脆了
#凉拌芹菜的做法图解3

步骤7

胡萝卜不用过水，因为我觉得生的甜甜的
#凉拌芹菜的做法图解4

步骤7

将提前泡好的腐竹切好
#凉拌芹菜的做法图解5

步骤7

将醋、蒜末、鸡精、盐、按自己喜欢的比例调配好，因为有的人喜欢味重的，有的人喜欢清淡的，然后浇在准备好的菜上，拌匀
#凉拌芹菜的做法图解6

步骤7

热锅中倒入适量的油，放入若干花椒颗粒爆香，爆香后花椒捞出
#凉拌芹菜的做法图解7

步骤7

菜上面放一些熟芝麻，把呛好的花椒油趁热从熟芝麻上方淋入盘中，淋的时候会听到“呲啦”的声音，我超爱听，嘿嘿，一道凉菜就完成了
#凉拌芹菜的做法图解8

步骤7

凉拌芹菜的烹饪技巧


芹菜千万别煮的时间长了哦，没嚼劲可就不好吃了

上传我做的这道菜

凉拌芹菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   凉拌芹菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜