毛血旺

香香辣辣好味道
所属分类: 补血   利尿   增肥   贫血  

毛血旺的用料

主料

鸭血 200克 鸭血 200克
黄豆芽 100克 黄豆芽 100克
生菜 100克 生菜 100克
100克 100克
50克

辅料

郫县豆瓣 1大勺 郫县豆瓣 1大勺
大蒜 5瓣 大蒜 5瓣
1根 1根
适量 适量

毛血旺的做法

#毛血旺的做法图解2

步骤1

葱切段,姜切丝,蒜切片备用
#毛血旺的做法图解3

步骤2

各种主料准备好
#毛血旺的做法图解4

步骤3

锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香
#毛血旺的做法图解5

步骤4

加入一大勺郫县豆瓣酱,炒出香味
#毛血旺的做法图解6

步骤5

加入水烧开,放盐,如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐
#毛血旺的做法图解7

步骤6

按照先放不好熟的材料,后放好熟的,这样的顺序把主料一一放入锅中
#毛血旺的做法图解8

步骤7

依次放完所有材料,煮熟即可出锅啦
#毛血旺的做法图解9

步骤8

毛血旺的烹饪技巧


材料可以按照自己的喜好自由发挥

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/ 9   毛血旺的做法步骤

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