番茄煮鸡翅

原汁原味的,酸甜滑嫩,番茄要买好一点的,不要用番茄酱之类的。 基本上都是天然调味,减少繁琐的添加剂,突出食材的原味。
所属分类: 晚餐   午餐   宵夜   家常菜  

番茄煮鸡翅的用料

主料

鸡翅 6只 鸡翅 6只

辅料

黑胡椒碎 1小撮 黑胡椒碎 1小撮
白糖 1小勺 白糖 1小勺

番茄煮鸡翅的做法

#番茄煮鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅加入盐、黑胡椒、糖和料酒腌制一会
#番茄煮鸡翅的做法图解3

步骤2

番茄切成薄片
#番茄煮鸡翅的做法图解4

步骤3

少量油,鸡翅下锅两面煎至金黄装起备用,不用煎太久
#番茄煮鸡翅的做法图解5

步骤4

番茄下锅,炒碎后,加入清水,煮成酱状
#番茄煮鸡翅的做法图解6

步骤5

加入鸡翅,煮熟,加点盐调味即可
#番茄煮鸡翅的做法图解7

步骤6

番茄煮鸡翅的烹饪技巧


1.火不用太大 2.番茄可以去皮,口感更好 3.不要用番茄沙司那些东西

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/ 7   番茄煮鸡翅的做法步骤

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