山楂果脯

特别喜欢吃山楂,鲜山楂又不易长时间保存,外面买的山楂果脯又不卫生,所以自己亲手制作
所属分类: 产后调理  

山楂果脯的用料

主料

山楂 1000克

辅料

白糖 300克 白糖 300克
凉开水 100毫升

山楂果脯的做法

#山楂果脯的做法图解2

步骤6

清洗山楂,晾干水分
#山楂果脯的做法图解3

步骤6

柠檬去皮去籽,加入白糖和凉开水,用料理机处理,打成柠檬汁
#山楂果脯的做法图解4

步骤6

山楂切开去籽,放入柠檬汁浸泡
#山楂果脯的做法图解5

步骤6

从柠檬汁取出,烘烤10分钟,温度100
#山楂果脯的做法图解6

步骤6

用烘干机烘两小时,或者天气好,直接晾晒两天即可
#山楂果脯的做法图解7

步骤6

山楂果脯的烹饪技巧


添加柠檬是为了防止山楂氧化的

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/ 7   山楂果脯的做法步骤

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