山楂排骨

酸甜软糯,山楂煮熟更好吃了,我家长辈挺爱吃的。
所属分类: 补肾   产后调理  

山楂排骨的用料

主料

山楂 150克 山楂 150克

辅料

冰糖 一块 冰糖 一块
适量

山楂排骨的做法

#山楂排骨的做法图解2

步骤6

山楂分两半去籽
#山楂排骨的做法图解3

步骤6

滚油下排骨
#山楂排骨的做法图解4

步骤2

排骨爆微焦放少许盐
#山楂排骨的做法图解5

步骤6

放水放山楂下冰糖和醋一起煮
#山楂排骨的做法图解6

步骤6

大火煮40分钟收汁
#山楂排骨的做法图解7

步骤6

山楂排骨的烹饪技巧


最好煮两锅水,这样比较软。

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/ 7   山楂排骨的做法步骤

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