玉米烧虾

即兴调味的产物，所谓的即兴调味也就是乱放一气
所属分类： 闽菜   家常菜  

玉米烧虾的用料

主料

虾 400克 虾 400克

辅料

柠檬 一片 柠檬 一片
生姜 两片 生姜 两片
酱油 两汤匙 酱油 两汤匙
番茄酱 一汤匙 番茄酱 一汤匙

玉米烧虾的做法

#玉米烧虾的做法图解2

步骤5

因为我是放在冰箱里的所以要先解冻，解冻后清洗，去虾线，再次清洗。
#玉米烧虾的做法图解3

步骤5

我用的是整个鲜玉米所以需要现剥玉米粒，由于我比较懒直接拿刀切下来的，买现成的玉米粒会方便很多，但是鲜玉米更加鲜甜。
#玉米烧虾的做法图解4

步骤5

葱白切段，生姜切片，柠檬切片
#玉米烧虾的做法图解5

步骤5

热油，加入葱姜爆香，虾下锅翻炒，玉米下锅，柠檬片下锅，然后翻炒一会开始调味，加入酱油，黄酒，番茄酱翻炒，加一点开水进去盖上锅盖闷一下，临出锅加入糖和盐
#玉米烧虾的做法图解6

步骤5

玉米烧虾的烹饪技巧


太太说最好吃的是葱白，比虾和玉米都好吃，我觉得可能是我先下锅进去炸了一会的原因吧，一定炒香，真的很好吃

上传我做的这道菜

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/ 6   玉米烧虾的做法步骤

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