山楂雪梨汤

山楂雪梨汤，用雪梨的甘甜清脆来弥补山楂的酸。同时，用熬制的方法，能让两种水果的营养成分更好的渗透出来。酸酸甜甜又开胃的汤水，老人和孩子，喝起来特别方便。
所属分类： 产后调理  

山楂雪梨汤的用料

主料

山楂 100克 山楂 100克

山楂雪梨汤的做法

#山楂雪梨汤的做法图解2

步骤1

雪梨洗净切块，很多人是去皮。花儿发现，只要洗的干净，熬汤的时候，不去梨皮，口感更好。
#山楂雪梨汤的做法图解3

步骤2

山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来，然后洗净。
#山楂雪梨汤的做法图解4

步骤3

锅内放适量水，放入山楂，大火烧开，转微火，煮15分钟，到山楂软烂。
#山楂雪梨汤的做法图解5

步骤4

将雪梨放入锅中，这时候加入冰糖，小火接着煮10分钟。期间如果有浮抹，用勺撇去。
#山楂雪梨汤的做法图解6

步骤5

煮好的汤水，不要马上喝，等到温热，或者静置2小时，这时候汤水颜色会加深，味道也更甜一些。
#山楂雪梨汤的做法图解7

步骤6

山楂雪梨汤的烹饪技巧


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/ 7   山楂雪梨汤的做法步骤

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