山药木耳炒芹菜

山药健脾，木耳补血，芹菜清热；三者在一起，清爽又健康，大巧若拙，完美！
所属分类： 气血双补  

山药木耳炒芹菜的用料

主料

山药 适量 山药 适量
芹菜 适量

辅料

蒜头 一瓣 蒜头 一瓣
盐 适量

山药木耳炒芹菜的做法

#山药木耳炒芹菜的做法图解2

步骤5

芹菜切段，木耳撕成小块，山药去皮切片；木耳和山药入开水中焯1分钟断生。
#山药木耳炒芹菜的做法图解3

步骤2

热锅冷油，加入蒜片爆香
#山药木耳炒芹菜的做法图解4

步骤3

加芹菜翻炒至断生
#山药木耳炒芹菜的做法图解5

步骤4

加木耳翻炒
#山药木耳炒芹菜的做法图解6

步骤5

加山药翻炒，出锅前加少许盐

山药木耳炒芹菜的烹饪技巧


山药、木耳、芹菜原材料清爽，只用少量油盐，健康又美味！

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