蛤蜊意大利面

快手晚餐
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蛤蜊意大利面的用料

主料

蛤蜊肉干 20克 蛤蜊肉干 20克

辅料

番茄酱 3勺 番茄酱 3勺
料酒 1勺 料酒 1勺
白糖 半勺

蛤蜊意大利面的做法

#蛤蜊意大利面的做法图解2

步骤1

蛤蜊肉干提前三小时冷水泡发,加一勺料酒
#蛤蜊意大利面的做法图解3

步骤2

意大利面加盐,橄榄油,煮十分钟捞出
#蛤蜊意大利面的做法图解4

步骤3

中火烧热油锅,放入番茄块翻炒,加盐,白糖
#蛤蜊意大利面的做法图解5

步骤4

待番茄酱煮好,放入蛤蜊肉,料酒,番茄酱快速翻炒
#蛤蜊意大利面的做法图解6

步骤5

放入意大利面翻炒均匀即可
#蛤蜊意大利面的做法图解7

步骤6

蛤蜊意大利面的烹饪技巧


这是一人份的,懒得再做些其他的搭配了,喜欢的可以煎个溏心蛋,煮些西蓝花,配根香肠也不错

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/ 7   蛤蜊意大利面的做法步骤

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