荠菜肉馄饨

到了吃荠菜的季节了~
所属分类: 馄饨   早餐  

荠菜肉馄饨的用料

主料

荠菜 250克 荠菜 250克
鸡蛋 2个

辅料

黑木耳 6个 黑木耳 6个
葱花儿 适量 葱花儿 适量
鸡精 少量 鸡精 少量
精盐 适量 精盐 适量
香油 适量

荠菜肉馄饨的做法

#荠菜肉馄饨的做法图解2

步骤6

荠菜洗干净 用热水烫一下 剁细
#荠菜肉馄饨的做法图解3

步骤6

买的搅好的肉馅,倒入荠菜,加蛋清 油 葱 姜 酱油 鸡精 盐搅拌均匀
#荠菜肉馄饨的做法图解4

步骤6

买的馄饨皮~直接包好
#荠菜肉馄饨的做法图解5

步骤6

鸡蛋打散 煎成片,切条备用,切好香菜末,木耳丝
#荠菜肉馄饨的做法图解6

步骤6

第4步的料放到碗里,煮馄饨,煮熟后捞到碗里即可
#荠菜肉馄饨的做法图解7

步骤6

荠菜肉馄饨的烹饪技巧


肉馅拌的香就好了~

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/ 7   荠菜肉馄饨的做法步骤

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