黑胡椒烤大蒜

在我们日常饮食中，蒜一直是做为配角出现的，今天做的菜菜，让昔日配角大蒜君终于咸鱼翻身，成为主角了。烤好的蒜软软糯糯的，味道很好，绝非黑暗料理哦。我知道身旁的一些朋友，家里虽然有烤箱，但却总是将之束之高阁，为什么，当然是懒得做呗，或者说不会，今天介绍的这款烤箱做出来的零厨艺美食，真的是超简单，看你还有什么理由说烘焙太麻烦太难：）。
所属分类：宵夜夜宵

黑椒味口味
烘焙工艺
<60分钟耗时
较低热量难度

黑胡椒烤大蒜的用料

主料

大蒜 4头

辅料

橄榄油 1勺	橄榄油 1勺
黑胡椒碎 1小勺

黑胡椒烤大蒜的做法

步骤1

准备好自己需要的大蒜。

步骤2

剥去蒜外面的皮，只留最里层的皮。

步骤3

将蒜顶部切掉。

步骤4

刷一层橄榄油。

步骤5

撒一些盐和黑胡椒碎。

步骤6

盖上锡纸入烤箱烘焙，见烹饪小技巧。

步骤7

黑胡椒烤大蒜的烹饪技巧

原料：大蒜橄榄油盐黑胡椒碎烘焙：烤箱中层，盖锡纸180度30分钟，再揭掉锡纸烤20分钟即可（根据自己家的烤箱做调整） 1、蒜尽量选新鲜一点的，烤前加盖锡纸，可以保留蒜的水分，烤好后味道更好。 2、如果喜欢我的美食，欢迎关注我的美食微信公众号sunshinewinnie_99（请注意sunshinewinnie和99之间有一道下划线哦）。