沙拉酱蒜蓉烤虾

平时烤虾一般都只用蒜蓉，这样已经很香很好吃了。但是今天小朋友要求要吃沙拉酱口味的烤虾，正好前几天开过一瓶沙拉酱，还没吃完，就满足了他小小的心愿。沙拉酱烤虾的味道真不是盖的，口味超棒，酸中带甜，又鲜又嫩！我用了阿根廷红虾，很大个。您也可以用平时常见的基围虾、罗氏虾等，味道都很好。试试看，非常简单哦！
所属分类： 凉菜   晚餐   午餐   宵夜   早餐   家常菜  

沙拉酱蒜蓉烤虾的用料

主料

阿根廷红虾 5只 阿根廷红虾 5只

辅料

沙拉酱 80克 沙拉酱 80克
料酒 2茶匙

沙拉酱蒜蓉烤虾的做法

#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解2

步骤1

准备好阿根廷红虾，洗净。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解3

步骤2

用剪刀剪开虾的背部，挑出虾线。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解4

步骤3

剥去虾头和虾壳，虾尾留着。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解5

步骤4

将虾仁放入碗中，倒入适量料酒，腌制半小时，可以去腥。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解6

步骤5

将蒜剥去蒜衣。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解7

步骤6

用刀背敲碎后，剁成蒜蓉。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解8

步骤7

准备好沙拉酱，把虾放入沙拉酱中滚一圈，沾满沙拉酱。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解9

步骤8

然后放入蒜蓉中，再滚一圈，使其沾满蒜蓉。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解10

步骤9

烤箱开始预热，200度。烤盘中铺好锡纸，刷上薄薄的一层橄榄油。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解11

步骤10

将蒜蓉虾摆放在烤盘中，中层上下火，200度，烘烤20分钟即可。
#沙拉酱蒜蓉烤虾的做法图解12

步骤11

沙拉酱蒜蓉烤虾的烹饪技巧


阿根廷红虾的虾筋内，有很多泥沙和脏污，一定要剪开完全清理干净。 您也可以用别的虾代替，如基围虾、罗氏虾等，味道都很棒。

上传我做的这道菜

沙拉酱蒜蓉烤虾的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   沙拉酱蒜蓉烤虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜