自制珍珠奶茶的珍珠

珍珠奶茶，大家都经常喝，可是外面的珍珠不知道是用什么材料做的，吃的实在是不放心，自己做的珍珠，吃的放心干净，而且很简单，就是搓成小球的时候比较慢一点而已。
所属分类： 痛经   饮品  

自制珍珠奶茶的珍珠的用料

主料

木薯粉 50克 木薯粉 50克

自制珍珠奶茶的珍珠的做法

#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解2

步骤1

准备好做珍珠的材料。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解3

步骤2

将水和红糖放在锅子里加热煮沸。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解4

步骤3

立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解5

步骤4

揉好的面团是不粘手的。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解6

步骤5

一次揪一点搓成圆球，放入装有木薯粉的盘中。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解7

步骤6

搓好的珍珠要撒点木薯粉到盘里，要不然会沾。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解8

步骤7

煮沸的水里放入珍珠，煮10分钟关火，焖10分钟，捞出，过一下冷水。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解9

步骤8

成品图。
#自制珍珠奶茶的珍珠的做法图解10

步骤9

自制珍珠奶茶的珍珠的烹饪技巧


1.吃多少煮多少，多余的珍珠放进冰箱冷冻保存。 2.记得是把糖水煮沸了，把木薯粉倒进锅里，而不是把糖水倒进木薯粉里。 3.煮珍珠的时候，要先把水煮沸了，在丢珍珠。

上传我做的这道菜

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