香菇娃娃菜炒莜面方便面

莜麦面方便面，一泡就可烹饪的粗粮食品。今天和香菇娃娃菜一起炒着吃，加入了红绿尖椒和紫皮葱头。方便快捷，操作简单的一道菜既刻就可端上餐桌。莜面是很健康营养的食品，是三高朋友的最佳选择，好吃爽口。
所属分类： 健忘  

香菇娃娃菜炒莜面方便面的用料

主料

方便面莜面（干面） 100克 方便面莜面（干面） 100克
娃娃菜 5片

辅料

尖椒（红） 1/4个 尖椒（红） 1/4个
胡椒粉 1克 胡椒粉 1克
尖椒（绿） 1/4个 尖椒（绿） 1/4个
姜 8克 姜 8克
调和油 15毫升 调和油 15毫升
盐 适量 盐 适量

香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法

#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解2

步骤1

网上买的莜面方便面。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解3

步骤2

取适量用温水浸泡一下。按包装袋上所注说明要求操作既可。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解4

步骤3

食材切丝。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解5

步骤4

所有食材都切丝。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解6

步骤5

泡好的莜面捞出，控干水。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解7

步骤6

起锅，加入油和花椒小火煸香，然后捞出花椒弃用。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解8

步骤7

加入香菇煸炒香。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解9

步骤8

加入姜蒜炒香。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解10

步骤9

加入娃娃菜翻炒匀。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解11

步骤10

加入尖椒和葱头翻炒匀，加入胡椒粉、盐和鸡粉翻炒匀。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解12

步骤11

加入莜面翻炒匀，关火前加入生抽和醋调匀既可。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解13

步骤12

炒好的面。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解14

步骤13

装盘的面。
#香菇娃娃菜炒莜面方便面的做法图解15

步骤14

香菇娃娃菜炒莜面方便面的烹饪技巧


莜面浸泡一定要按说明操作

上传我做的这道菜

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