上汤娃娃菜

家人很喜欢这道上汤娃娃菜，几乎外面吃饭必点，真是老少皆宜的一道菜，后来我就试着自己做，还蛮简单的，又好吃，亦汤亦菜，绝对的下饭菜～
所属分类： 健忘   利尿  

上汤娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 2棵 娃娃菜 2棵
火腿肠 1根

辅料

植物油 适量 植物油 适量
白糖 少许 白糖 少许

上汤娃娃菜的做法

#上汤娃娃菜的做法图解2

步骤1

娃娃菜洗干净切开
#上汤娃娃菜的做法图解3

步骤2

皮蛋和火腿肠切成小丁
#上汤娃娃菜的做法图解4

步骤3

开火，嗯锅里放少量的油
#上汤娃娃菜的做法图解5

步骤4

爆香皮蛋和火腿
#上汤娃娃菜的做法图解6

步骤5

倒入高汤煮一小会
#上汤娃娃菜的做法图解7

步骤6

放入娃娃菜
#上汤娃娃菜的做法图解8

步骤7

娃娃菜煮软以后开始调味，放入盐，白糖，蚝油
#上汤娃娃菜的做法图解9

步骤8

出锅！香喷喷的上汤娃娃菜就做好了
#上汤娃娃菜的做法图解10

步骤9

上汤娃娃菜的烹饪技巧


1.没有高汤可以换成白开水。n2.娃娃菜很好熟，稍微煮一下就可以了。

上传我做的这道菜

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