蒜蓉油菜

在农村，油菜是再普通不过的蔬菜。在城市，它却很容易让餐桌变得生机勃勃……
所属分类： 利尿  

蒜蓉油菜的用料

主料

油菜 500克

辅料

大蒜 一瓣 大蒜 一瓣
盐 10克 盐 10克
白砂糖 3克 白砂糖 3克

蒜蓉油菜的做法

#蒜蓉油菜的做法图解2

步骤1

选新鲜的油菜。
#蒜蓉油菜的做法图解3

步骤2

用刀切去菜根，并一片一片掰开，洗干净控水。
#蒜蓉油菜的做法图解4

步骤3

大蒜拍末待用。
#蒜蓉油菜的做法图解5

步骤4

炒锅点火入油加热。
#蒜蓉油菜的做法图解6

步骤5

入蒜末炝出香味。
#蒜蓉油菜的做法图解7

步骤6

下油菜大火翻炒，同时加入味极鲜，盐，味精，糖翻炒均匀。
#蒜蓉油菜的做法图解8

步骤7

出锅装盘即可。
#蒜蓉油菜的做法图解9

步骤8

蒜蓉油菜的烹饪技巧


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/ 9   蒜蓉油菜的做法步骤

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