香菇油菜

冬天多吃素补充维生素,不容易感冒,而且还不容易长小肚子。
所属分类: 利尿  

香菇油菜的用料

主料

油菜 半斤 油菜 半斤
蚝油 15克 蚝油 15克
10克 10克

香菇油菜的做法

#香菇油菜的做法图解2

步骤1

准备好食材和份量
#香菇油菜的做法图解3

步骤2

油菜对半切开冲洗干净
#香菇油菜的做法图解4

步骤3

干香菇用温水泡发洗净,蒜米去皮切碎
#香菇油菜的做法图解5

步骤4

烧一锅开水,少量多次的放入油菜,快速的滴几滴油和2克盐
#香菇油菜的做法图解6

步骤5

烧热油锅,放入蒜米小火煸出香味,加入干香菇翻炒
#香菇油菜的做法图解7

步骤6

加入蚝油和1克盐,加少量的水,转大火煮开
#香菇油菜的做法图解8

步骤7

香菇铺到油菜的中间,汤汁一起淋到碗里
#香菇油菜的做法图解9

步骤8

香菇油菜的烹饪技巧


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/ 9   香菇油菜的做法步骤

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