柠香葱油焗鸡腿

小时候看电视剧的时候，坏人们出现的时候通常会啃着鸡腿，留着中分，一副吊儿郎当的样子，坏人们有多坏我并没有记得，但是那香香的大鸡腿无数次让我口水直流，多年以后依然不能忘记。 今天这个鸡腿，用了砂锅焗功能，操作简单，成品却特别棒。
所属分类： 祛痰   午餐   养肝   家常菜  

柠香葱油焗鸡腿的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
蚝油 1勺 蚝油 1勺
蒸鱼豉油 2勺 蒸鱼豉油 2勺
柠檬 半个

辅料

海盐 适量 海盐 适量
蒜 1头 蒜 1头

柠香葱油焗鸡腿的做法

#柠香葱油焗鸡腿的做法图解2

步骤1

准备好鸡腿，清洗干净待用。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解3

步骤2

鸡腿表面划几刀，可以更好的入味。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解4

步骤3

加入番茄酱。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解5

步骤4

加入蚝油。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解6

步骤5

加入柠檬汁。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解7

步骤6

加入蜂蜜。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解8

步骤7

加入蒸鱼豉油。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解9

步骤8

加入海盐，这次用的是黑色的海盐。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解10

步骤9

放上姜片和柠檬，拌匀腌制30分钟以上。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解11

步骤10

电砂锅底部刷一些油。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解12

步骤11

铺上蒜粒和姜片。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解13

步骤12

摆上腌好的鸡腿。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解14

步骤13

把腌汁也浇在鸡腿上面。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解15

步骤14

浇上2勺葱油。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解16

步骤15

把柠檬块也摆在鸡腿上面。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解17

步骤16

电砂锅选择砂锅焗功能，然后就可以愉快的看电视去了，1小时后再见咯。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解18

步骤17

一小时过去了，打开盖子，香气扑鼻而来，卖相也不错。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解19

步骤18

去掉姜片和柠檬片不要，撒上小葱末，美味的焗鸡腿就做好了。
#柠香葱油焗鸡腿的做法图解20

步骤19

柠香葱油焗鸡腿的烹饪技巧


其实真的特别简单，没什么要注意。用焗的功能，鸡腿特别入味，而且炖的很到位，肉质鲜嫩，老人小孩都可以轻易咬得动。

上传我做的这道菜

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