炸薯条

炸薯条比外面买的健康放心好吃！
所属分类： 下午茶   延缓衰老  

炸薯条的用料

主料

土豆 2个

辅料

清水 适量 清水 适量
食用油 适量

炸薯条的做法

#炸薯条的做法图解2

步骤1

土豆两个去皮洗净。
#炸薯条的做法图解3

步骤2

切成粗一点的条。
#炸薯条的做法图解4

步骤3

开水里煮一分钟。
#炸薯条的做法图解5

步骤4

捞出放入凉水里浸泡。如果不马上吃，到这里就可以捞出来装入保鲜袋，冰箱冷冻，吃时取出，无需解冻，直接炸。
#炸薯条的做法图解6

步骤5

我们要马上吃，所以锅内放宽油。准备炸。
#炸薯条的做法图解7

步骤6

从凉水里捞出控一下水，放入油里炸。
#炸薯条的做法图解8

步骤7

炸到薯条缩小，变硬，金黄。
#炸薯条的做法图解9

步骤8

捞出，用厨房纸吸油。撒上适量盐。
#炸薯条的做法图解10

步骤9

成品。
#炸薯条的做法图解11

步骤10

炸薯条的烹饪技巧


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/ 11   炸薯条的做法步骤

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