肉丝炒西芹

又是一道营养下饭的菜~
所属分类： 疏肝理气  

肉丝炒西芹的用料

主料

西芹 1把 西芹 1把

辅料

食盐 适量 食盐 适量
姜丝 适量

肉丝炒西芹的做法

#肉丝炒西芹的做法图解2

步骤7

西芹切段
#肉丝炒西芹的做法图解3

步骤7

肉切细丝，用料酒、生粉、生抽、姜丝腌制5分钟。
#肉丝炒西芹的做法图解4

步骤7

热油煸炒肉丝，放入姜丝和料酒翻炒两分钟，加入适量生抽。
#肉丝炒西芹的做法图解5

步骤7

肉丝炒熟后加入西芹翻炒，加入适量食盐。
#肉丝炒西芹的做法图解6

步骤7

加入适量水，焖炒两分钟。
#肉丝炒西芹的做法图解7

步骤7

起锅装盘。
#肉丝炒西芹的做法图解8

步骤7

肉丝炒西芹的烹饪技巧


个人感觉芹菜要配合肉吃，否则素炒不好吃。

上传我做的这道菜

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/ 8   肉丝炒西芹的做法步骤

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