地三鲜

素菜这样做，比肉还要香
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地三鲜的用料

主料

青椒 1个 青椒 1个
茄子(紫皮，长) 1根

辅料

香葱段 1根 香葱段 1根
蒜末 2瓣 蒜末 2瓣
糖 1勺 糖 1勺

地三鲜的做法

#地三鲜的做法图解2

步骤1

茄子带皮切滚刀块，过油炸至金黄捞出备用
#地三鲜的做法图解3

步骤2

土豆去皮切滚刀块，过油炸至金黄捞出备用
#地三鲜的做法图解4

步骤3

青椒切块备用
#地三鲜的做法图解5

步骤4

锅中倒入适量油，烧热放入葱爆香，接着倒入炸好的土豆和茄子稍翻炒
#地三鲜的做法图解6

步骤5

接着倒入青椒块，倒入味极鲜酱油翻炒
#地三鲜的做法图解7

步骤6

放糖，翻炒均匀
#地三鲜的做法图解8

步骤7

最后放入盐和蒜，翻炒均匀即可
#地三鲜的做法图解9

步骤8

成品
#地三鲜的做法图解10

步骤9

地三鲜的烹饪技巧


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/ 10   地三鲜的做法步骤

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