火龙果花型雪糕

红色的火龙果特别能代表夏天的颜色，做成雪糕更符合夏天的特征。用了阳晨冰皮模具做了火龙果花型雪糕，不仅好吃而且好看，有了它、这个夏天清爽一夏！
所属分类： 便秘  

火龙果花型雪糕的用料

主料

红心火龙果 半个 红心火龙果 半个

辅料

淡奶油 150克 淡奶油 150克

火龙果花型雪糕的做法

#火龙果花型雪糕的做法图解2

步骤1

淡奶油加糖打至8-9分发。
#火龙果花型雪糕的做法图解3

步骤2

火龙果切块搅成糊。
#火龙果花型雪糕的做法图解4

步骤3

加入酸奶拌匀。
#火龙果花型雪糕的做法图解5

步骤4

再加入淡奶油拌匀。
#火龙果花型雪糕的做法图解6

步骤5

倒入模具。（底部我用的火龙果上面是原味的，这样两种口感）
#火龙果花型雪糕的做法图解7

步骤6

放冰箱冷冻4小时以上。
#火龙果花型雪糕的做法图解8

步骤7

脱模时可以将表面盛一下子凉水，这样方便脱模。
#火龙果花型雪糕的做法图解9

步骤8

揭开盖子。
#火龙果花型雪糕的做法图解10

步骤9

用叉子如图撬出来。
#火龙果花型雪糕的做法图解11

步骤10

脱模成功。
#火龙果花型雪糕的做法图解12

步骤11

火龙果花型雪糕的烹饪技巧


1. 模具可以根据喜好选择，我用的是阳晨冰皮月饼模具。 2. 水果可以根据喜好调整。

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