冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号:宝宝辅食达人里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 今天跟大家推荐的就是绿豆饮，也是我给家里小朋友常用的方法，可以帮助宝宝们清热解毒、消暑去火。 这款绿豆饮入口清淡，口感绵软，并且做法简单！ 同时，绿豆汤需要控制量，一次50-100ml就可以啦，不能让肠胃功能较弱的宝宝贪杯！
所属分类： 活血化瘀   清热解毒  

冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的用料

主料

绿豆 50克

辅料

百合 10克 百合 10克

冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法

#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤1

参考月龄：12个月以上 食材准备: 绿豆50g、百合10g、冰糖4g 烹饪时间：40分钟 难度分析：初级
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤2

绿豆倒入碗中，加入水，提前浸泡4个小时。 你也可以提前把绿豆浸泡一晚上，泡好的豆子会变得膨胀起来，这样煮的时间会减少很多，更加容易煮烂。
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤3

百合放入碗中，加入水，浸泡2个小时。
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤4

绿豆倒入锅中，盖盖中小火，煮至开花。 绿豆加入锅中，一定要一次性放足够多的水，绿豆和水的比例大约在1:10这样煮出来的绿豆汤味道更好！ 煮到后面绿豆开花后要注意观察，勤搅拌，以免糊底。 当然你也可以用豆浆机，或者高压锅来做哦！会更加的节省时间。
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤5

加入泡好的百合。
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤6

煮至百合软烂，加入冰糖，搅拌均匀继续熬煮5分钟。 我加入了少量的冰糖，味道正合适，微微有一点甜。当然啦，不放糖也是可以的。
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤7

关火，晾凉后，倒入料理机中，打成细腻豆沙。 一定要晾凉后，再倒入料理机中，不然的话很难操作，容易烫伤小手。
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤8

倒入杯中，即可饮用。 消暑效果极佳的冰糖百合绿豆饮好了，清热、祛湿、解暑的效果非常好，温温的喝着也特别舒服。 如果大人喝，可以放进冰箱冷藏，拿出来再喝，味道更棒！
#冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤9

冰糖百合绿豆饮 宝宝辅食食谱的烹饪技巧


辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788

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