芹菜猪肉馅水饺

皮薄馅大，鲜香美味，面食中最好吃的就是水饺了。
所属分类： 气血双补   贫血  

芹菜猪肉馅水饺的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克
芹菜 1颗

辅料

生抽 1小勺 生抽 1小勺
蚝油 1茶匙 蚝油 1茶匙
葱姜 适量 葱姜 适量
香油 2滴 香油 2滴
猪油 1小勺

芹菜猪肉馅水饺的做法

#芹菜猪肉馅水饺的做法图解2

步骤1

将面粉和成光滑的面团，放置一边进行醒发，面要和的硬一些。
#芹菜猪肉馅水饺的做法图解3

步骤2

将猪肉和芹菜绞碎，放入生抽老抽蚝油五香粉食盐味精和香油搅拌均匀。
#芹菜猪肉馅水饺的做法图解4

步骤3

将面团分成均等的小剂子，擀成中间厚两边薄的饺子皮。
#芹菜猪肉馅水饺的做法图解5

步骤4

将馅料放入饺子皮中包成饺子。
#芹菜猪肉馅水饺的做法图解6

步骤5

开水下锅煮15分钟即可出锅。
#芹菜猪肉馅水饺的做法图解7

步骤6

准备一些醋，装盘即可食用。
#芹菜猪肉馅水饺的做法图解8

步骤7

芹菜猪肉馅水饺的烹饪技巧


1.饺子的面团一定不要和的太软否则容易露馅，硬一些有劲道感好吃。 2.老一辈的人总喜欢煮饺子开锅后加一碗凉水再煮，其实没必要，加水会使饺子变得更面，开始多加一些水就好了。 3.饺子馅里放一些猪油馅料更鲜美。

上传我做的这道菜

芹菜猪肉馅水饺的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   芹菜猪肉馅水饺的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜