回锅牛肉片

仔仔喜欢吃牛肉,我也就常常给他买牛肉吃,今天的牛肉,加上了些许的老干妈,非常下饭哦
所属分类: 晚餐   午餐   贫血  

回锅牛肉片的用料

主料

牛肉 300克

辅料

一勺 一勺
葱花 一撮 葱花 一撮
剁椒 一勺 剁椒 一勺

回锅牛肉片的做法

#回锅牛肉片的做法图解2

步骤1

牛肉煮熟后切片,葱花切好
#回锅牛肉片的做法图解3

步骤2

油锅烧热,炒香姜丝
#回锅牛肉片的做法图解4

步骤3

将剁椒放进去一起翻炒
#回锅牛肉片的做法图解5

步骤4

倒入半碗水
#回锅牛肉片的做法图解6

步骤5

烧开后将牛肉片放进去,盖上锅盖焖
#回锅牛肉片的做法图解7

步骤6

稍微收汁,放入盐和葱花
#回锅牛肉片的做法图解8

步骤7

翻炒均匀后出锅
#回锅牛肉片的做法图解9

步骤8

回锅牛肉片的烹饪技巧


1、牛肉事先用水煮熟,稍微放凉后切片备用。 2、剁椒和老干妈加入后,水不能放太多,稍微焖收汁即可。

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   回锅牛肉片的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜