烤箱版烤鸡米花

自己动手做,简单又健康
所属分类: 下午茶   养肝   家常菜  

烤箱版烤鸡米花的用料

主料

鸡胸肉 150克 鸡胸肉 150克
玉米淀粉 25克 玉米淀粉 25克

辅料

玉米油 10毫升 玉米油 10毫升
生姜 5克 生姜 5克
胡椒粉 2克

烤箱版烤鸡米花的做法

#烤箱版烤鸡米花的做法图解2

步骤1

鸡胸肉洗净去掉薄膜
#烤箱版烤鸡米花的做法图解3

步骤2

切成拇指粗的小块
#烤箱版烤鸡米花的做法图解4

步骤3

将辅料放入
#烤箱版烤鸡米花的做法图解5

步骤4

用手抓均匀,腌制半小时
#烤箱版烤鸡米花的做法图解6

步骤5

玉米淀粉,蛋液,面包糠准备好
#烤箱版烤鸡米花的做法图解7

步骤6

将腌制好的鸡块按照淀粉~蛋液~面包糠的顺序依次裹好 将烤箱预热
#烤箱版烤鸡米花的做法图解8

步骤7

烤盘上铺一层油纸,将步骤7的生胚依次放入
#烤箱版烤鸡米花的做法图解9

步骤8

放入提前预热好的烤箱,170度烤20分钟
#烤箱版烤鸡米花的做法图解10

步骤9

烤至肉熟透,取出晾凉
#烤箱版烤鸡米花的做法图解11

步骤10

烤箱版烤鸡米花的烹饪技巧


给孩子吃的话,料酒给少点,不然烤好后味道好大 淀粉可以换成面粉

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