西芹百合炒南瓜

冰箱里还剩下一块南瓜，为了不浪费就和西芹百合一起炒，没想到不仅颜色漂亮而且味道也不错。
所属分类： 活血化瘀   疏肝理气  

西芹百合炒南瓜的用料

主料

西芹 100克 西芹 100克
南瓜 一小块

辅料

玉米油 2勺 玉米油 2勺
糖 半勺

西芹百合炒南瓜的做法

#西芹百合炒南瓜的做法图解2

步骤1

准备食材
#西芹百合炒南瓜的做法图解3

步骤2

西芹撕去老筋，折断，洗净
#西芹百合炒南瓜的做法图解4

步骤3

百合掰开洗净，南瓜切条
#西芹百合炒南瓜的做法图解5

步骤4

锅里烧开水，放入百合焯水，捞出，沥干水
#西芹百合炒南瓜的做法图解6

步骤5

南瓜焯水2分钟，捞出，沥干水
#西芹百合炒南瓜的做法图解7

步骤6

热油锅，放入西芹翻炒至1分钟
#西芹百合炒南瓜的做法图解8

步骤7

加入百合翻炒，炒匀
#西芹百合炒南瓜的做法图解9

步骤8

加入南瓜翻炒
#西芹百合炒南瓜的做法图解10

步骤9

加少许的白糖炒匀
#西芹百合炒南瓜的做法图解11

步骤10

加盐，调味出锅
#西芹百合炒南瓜的做法图解12

步骤11

西芹百合炒南瓜的烹饪技巧


百合和南瓜要焯水，全程要用大火炒

上传我做的这道菜

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