青豆炒牛肉

最下饭的青豆炒牛肉
所属分类： 贫血  

青豆炒牛肉的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量

辅料

红辣椒和青辣椒 适量 红辣椒和青辣椒 适量
大蒜子 适量 大蒜子 适量
食用油 适量 食用油 适量
味精 适量 味精 适量
淀粉 适量

青豆炒牛肉的做法

#青豆炒牛肉的做法图解2

步骤1

把所有佐料切好，备用
#青豆炒牛肉的做法图解3

步骤2

把牛肉切成丝，用料酒和淀粉抓匀。腌制5分钟。让牛肉入味。
#青豆炒牛肉的做法图解4

步骤3

放油把蒜和姜放入锅里爆炒出香味，再把牛肉爆炒片刻出锅。再把青豆加入翻炒，再将爆炒好的牛肉加入翻炒的青豆一起加少量的水至水收干放入备好的青椒丝和红椒丝。放入适量的盐和味精。起锅装盘即可。
#青豆炒牛肉的做法图解5

步骤4

青豆炒牛肉的烹饪技巧


牛肉切好用料酒腌制几分钟，更入味。去腥。

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/ 5   青豆炒牛肉的做法步骤

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