炸藕盒


所属分类： 贫血  

炸藕盒的用料

主料

藕 1段 藕 1段

辅料

植物油 2汤匙 植物油 2汤匙
生抽 1.5汤匙 生抽 1.5汤匙
葱 1段 葱 1段
蒜 3瓣 蒜 3瓣
胡椒粉 1茶匙 胡椒粉 1茶匙
鸡蛋 1个

炸藕盒的做法

#炸藕盒的做法图解2

步骤1

新鲜猪肉加姜蒜切成细末
#炸藕盒的做法图解3

步骤2

加入葱花拌匀
#炸藕盒的做法图解4

步骤3

肉馅中加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、香油搅打上劲备用
#炸藕盒的做法图解5

步骤4

面粉中加入鸡蛋和盐
#炸藕盒的做法图解6

步骤5

加入少许清水和成糊并加入几滴香油
#炸藕盒的做法图解7

步骤6

藕去皮切成薄片，一面摸上肉馅
#炸藕盒的做法图解8

步骤7

用另一片藕片盖住肉馅
#炸藕盒的做法图解9

步骤8

将做好的藕盒放入面糊中过一下
#炸藕盒的做法图解10

步骤9

锅中放植物油，油烧到六成热时下藕盒煎至两面金黄即可
#炸藕盒的做法图解11

步骤10

炸藕盒的烹饪技巧


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/ 11   炸藕盒的做法步骤

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