香酥黄金鸡翅

鸡翅,每个小朋友都很喜欢吃,我们家的也是,每个到KFC,必点的就是这个烤鸡翅,不过,外面的鸡翅,总是怕油太多,又上火,不敢多吃;今天,我们用这个烤箱,无油的,健康,一样的很酥脆,很好吃,直接把KFC 甩出去好几条街!
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香酥黄金鸡翅的用料

主料

鸡翅中 10只 鸡翅中 10只
蜂蜜 2勺

辅料

面粉 50克 面粉 50克
面包糠 50克

香酥黄金鸡翅的做法

#香酥黄金鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅中,霸王超市,冷冻的还带者冰块一起邮寄过来的;
#香酥黄金鸡翅的做法图解3

步骤2

取出,清洗干净;
#香酥黄金鸡翅的做法图解4

步骤3

用厨房剪刀,再鸡翅中心的两面都划上几道口子;
#香酥黄金鸡翅的做法图解5

步骤4

加入COOK100 的烤肉料;
#香酥黄金鸡翅的做法图解6

步骤5

铺满鸡翅;
#香酥黄金鸡翅的做法图解7

步骤6

戴上一次性手套,抓均;
#香酥黄金鸡翅的做法图解8

步骤7

加入蜂蜜,两勺;
#香酥黄金鸡翅的做法图解9

步骤8

搅拌均匀;
#香酥黄金鸡翅的做法图解10

步骤9

盖上保鲜膜;放入冰箱冷藏4个小时以上,中途,拿出来搅拌下,更加入味;
#香酥黄金鸡翅的做法图解11

步骤10

准备好烤盘,上面铺上锡纸;
#香酥黄金鸡翅的做法图解12

步骤11

准备好腌制好的鸡翅中,面粉、还有面包糠、还有鸡蛋一只;鸡蛋打散;
#香酥黄金鸡翅的做法图解13

步骤12

把鸡翅,在面粉中裹上一层的;
#香酥黄金鸡翅的做法图解14

步骤13

然后,放入鸡蛋液中,浸下;
#香酥黄金鸡翅的做法图解15

步骤14

再在面包糠中,滚动,让其粘满面包糠;
#香酥黄金鸡翅的做法图解16

步骤15

做好的鸡翅,放入烤盘中;
#香酥黄金鸡翅的做法图解17

步骤16

依次做好,其余的,看上面还有没有覆盖好的,再撒点面包糠;
#香酥黄金鸡翅的做法图解18

步骤17

放入烤箱中,中层,上下火,175度,25分钟;
#香酥黄金鸡翅的做法图解19

步骤18

烤好,取出,就可以装盘开吃了!
#香酥黄金鸡翅的做法图解20

步骤19

香酥黄金鸡翅的烹饪技巧


霸王超市,新鲜的鸡翅,邮寄过来,里面是放入冰块的,很放心,到手的时候,也还很新鲜;如果不急着一次性吃完,可以冷冻着,慢慢吃。

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