三鲜土豆丝

简单易做，味道鲜美，原汁原味，家的味道
所属分类： 徽菜   延缓衰老  

三鲜土豆丝的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
榨菜丝 10克 榨菜丝 10克

三鲜土豆丝的做法

#三鲜土豆丝的做法图解2

步骤1

土豆洗净切丝
#三鲜土豆丝的做法图解3

步骤2

放清水里去淀粉，沥干备用
#三鲜土豆丝的做法图解4

步骤3

辣椒洗净切丝
#三鲜土豆丝的做法图解5

步骤4

里脊肉切丝、榨菜丝备用
#三鲜土豆丝的做法图解6

步骤5

锅里倒入少许油，热锅下肉丝快速煸炒至断生变色
#三鲜土豆丝的做法图解7

步骤6

倒入土豆丝继续翻炒
#三鲜土豆丝的做法图解8

步骤7

淋1滴白醋，倒入榨菜丝翻炒
#三鲜土豆丝的做法图解9

步骤8

加入辣椒丝，继续翻炒
#三鲜土豆丝的做法图解10

步骤9

加入少许盐，快速翻炒均匀，淋点凉开水，颠炒几下即可
#三鲜土豆丝的做法图解11

步骤10

三鲜土豆丝的烹饪技巧


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