酸辣白菜木耳炒虾米

10分钟快手菜，香辣鲜美，超级下饭～ 这个季节的白菜太水灵了，超市看到就忍不住买了一颗，回家本想做醋溜白菜的，但是看到冰箱里还有点小虾米，那就加上它一起炒了吧
所属分类： 补血  

酸辣白菜木耳炒虾米的用料

主料

白菜 250克 白菜 250克
虾米 30克

辅料

姜蒜花椒干辣椒 适量 姜蒜花椒干辣椒 适量
生抽 适量 生抽 适量

酸辣白菜木耳炒虾米的做法

#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解2

步骤1

准备材料，白菜洗净切块，木耳提前泡发洗净，干虾米用开水泡5分钟后洗净，姜切丝，蒜切片，3只干辣椒洗净切段
#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解3

步骤2

油锅放几粒花椒，接着把姜蒜干辣椒全放进去爆香
#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解4

步骤3

倒入虾米，翻炒
#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解5

步骤4

倒入木耳，翻炒
#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解6

步骤5

倒入白菜，翻炒，加适量的盐
#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解7

步骤6

1-2分钟后，白菜变软时，加适量生抽，适量香醋，翻拌均匀
#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解8

步骤7

完成出锅
#酸辣白菜木耳炒虾米的做法图解9

步骤8

酸辣白菜木耳炒虾米的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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