芹菜炒肉

爱吃木耳和胡萝卜，所以做啥菜都爱放这两样~
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芹菜炒肉的用料

主料

芹菜 300克 芹菜 300克
干木耳 10克 干木耳 10克

辅料

葱花 适量 葱花 适量
淀粉 适量 淀粉 适量
生抽 适量 生抽 适量
油 适量

芹菜炒肉的做法

#芹菜炒肉的做法图解2

步骤1

干木耳用温水泡发
#芹菜炒肉的做法图解3

步骤2

芹菜洗净切段
#芹菜炒肉的做法图解4

步骤3

胡萝卜切斜片
#芹菜炒肉的做法图解5

步骤4

肉切片，加少量水和淀粉上浆。锅里放油烧热，放入肉片翻炒。
#芹菜炒肉的做法图解6

步骤5

放葱花翻炒
#芹菜炒肉的做法图解7

步骤6

放入芹菜和胡萝卜翻炒
#芹菜炒肉的做法图解8

步骤7

放入调味品调味，放入木耳翻炒，淋少许水淀粉翻炒。
#芹菜炒肉的做法图解9

步骤8

出锅，装盘。
#芹菜炒肉的做法图解10

步骤9

芹菜炒肉的烹饪技巧


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