绿豆百合汤

前段时间百合刚刚上市的时候，我们这里差不多要二十块一斤，太贵了没舍得吃，现在的便宜多了，基本上十二块钱就能买了，赶紧在没下市的时候多煮点吃吃吧，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒之功效，特别适合夏秋季食用。
所属分类： 活血化瘀   清热解毒   汤羹  

绿豆百合汤的用料

主料

绿豆 150克 绿豆 150克

绿豆百合汤的做法

#绿豆百合汤的做法图解2

步骤1

绿豆放进盆子里加水浸泡
#绿豆百合汤的做法图解3

步骤2

约泡二个小时以上
#绿豆百合汤的做法图解4

步骤3

然后放进高压锅里，加入适量的水，启动高压锅
#绿豆百合汤的做法图解5

步骤4

把百合剥成片
#绿豆百合汤的做法图解6

步骤5

然后在水里浸泡一下洗干净
#绿豆百合汤的做法图解7

步骤6

压十五分钟后保压半个小时左右
#绿豆百合汤的做法图解8

步骤7

然后加入百合
#绿豆百合汤的做法图解9

步骤8

再加入老冰糖一块
#绿豆百合汤的做法图解10

步骤9

再压十分钟即可食用了
#绿豆百合汤的做法图解11

步骤10

绿豆百合汤的烹饪技巧


注：洗百合的时候要把百合上黑色部份去除

上传我做的这道菜

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