奶酪面包

奶酪面包奶香十足超好吃
所属分类： 烘焙   面包   午餐   宵夜   下午茶   主食  

奶酪面包的用料

主料

高筋面粉 300克 高筋面粉 300克
牛奶 200克 牛奶 200克
奶粉 40克

辅料

黄油 15克 黄油 15克
酵母 3克

奶酪面包的做法

#奶酪面包的做法图解2

步骤1

把所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟
#奶酪面包的做法图解3

步骤2

放入黄油和面30分钟
#奶酪面包的做法图解4

步骤3

和好面拉出薄膜
#奶酪面包的做法图解5

步骤4

将面团放入盆中发酵
#奶酪面包的做法图解6

步骤5

发酵至2到2.5倍
#奶酪面包的做法图解7

步骤6

排空气，将面团擀成圆形，放入模具中进行第二次发酵
#奶酪面包的做法图解8

步骤7

发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤35分钟
#奶酪面包的做法图解9

步骤8

烤好后面包放凉，切成6块
#奶酪面包的做法图解10

步骤9

奶油奶酪放盆中隔水软化
#奶酪面包的做法图解11

步骤10

放入15克糖用打蛋器搅匀
#奶酪面包的做法图解12

步骤11

再放20克牛奶和30克奶粉搅拌均匀
#奶酪面包的做法图解13

步骤12

做好的奶酪馅
#奶酪面包的做法图解14

步骤13

取一面包在上划二刀，填入奶酪馅
#奶酪面包的做法图解15

步骤14

再两侧涂上奶酪馅
#奶酪面包的做法图解16

步骤15

然后洒上奶粉即可
#奶酪面包的做法图解17

步骤16

奶酪面包的烹饪技巧


上传我做的这道菜

奶酪面包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   奶酪面包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜