自制薯条

薯条
所属分类： 延缓衰老  

自制薯条的用料

主料

土豆 两个

自制薯条的做法

#自制薯条的做法图解2

步骤1

土豆两个，洗净去皮
#自制薯条的做法图解3

步骤2

将土豆切成小拇指粗细的条，然后清水洗两次
#自制薯条的做法图解4

步骤3

将土豆条加冷水放锅里煮，开锅后煮2-3分钟
#自制薯条的做法图解5

步骤4

捞出，冲凉水，然后沥干水
#自制薯条的做法图解6

步骤5

将土豆条放入红薯淀粉中沾匀
#自制薯条的做法图解7

步骤6

锅中热油，放入沾了淀粉的薯条，炸5分钟左右，至表面微黄即可
#自制薯条的做法图解8

步骤7

外酥里糯的薯条就炸好了，搭配番茄酱开动吧！
#自制薯条的做法图解9

步骤8

自制薯条的烹饪技巧


薯条沾淀粉的时候，大家可以用一个干净的塑料袋，倒入一些淀粉，然后放入薯条，把袋口抓紧，用力的晃几下，你会发现薯条上的淀粉沾的很均匀，把薯条拿出放油锅就可以了

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/ 9   自制薯条的做法步骤

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