与其它的糖醋排骨相比,这个菜的口感更焦香,是南北方都爱吃的口味。 所属分类: 补肾 家常菜 家常菜
主料
辅料
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
选取排骨最好是直排。化糖一定要把握好时机,糖要充分化掉又不能糊的时候倒入排骨翻炒。米醋,蒜末要起锅时再放,否则味道容易挥发。
青柠食记
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/ 7 焦糖醋排骨的做法步骤
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