蔬菜肉末米饼

孩子吃饭难，是很多家庭的困扰 挑食，不好好吃饭，要看电视，玩玩具，四处乱串...... 当然啦，还有饭菜不合胃口也是原因之一 这些坏习惯一旦养成，就很难纠正 所以每到吃饭就会让家长们感到头痛想发火 一餐饭要吃半个小时甚至一个小时 这样既浪费时间，消耗大人精力，对于宝宝的消化吸收也不好 那么今天，就帮大家解决这个困扰，将米饭做成饼给宝宝吃 省时又省力，还能让宝宝开心的用餐
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蔬菜肉末米饼的用料

主料

米饭 半碗

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
肉末 适量 肉末 适量

蔬菜肉末米饼的做法

#蔬菜肉末米饼的做法图解2

步骤1

准备好所有食材 胡萝卜和肉末都是上午煲的排骨汤里面的食材，哈哈...... 因为宝宝一餐肯定是喝不完所有的汤，但是又不想隔夜吃，所以下午就想着做个米饼，把胡萝卜和肉加进去做成饼，再喝点汤，也不错哈 胡萝卜和肉都用筷子夹碎 青菜和肉类都可以根据自己喜好添加，也可以加宝宝平常不
#蔬菜肉末米饼的做法图解3

步骤2

青椒清洗干净后切丝 选择不辣的青椒，青椒带一点甜甜的味道
#蔬菜肉末米饼的做法图解4

步骤3

烧一锅开水，将青椒焯熟 如果有比较难熟的青菜，要提前焯熟，比如胡萝卜，土豆等
#蔬菜肉末米饼的做法图解5

步骤4

焯好的青椒过一下冷水后切丁
#蔬菜肉末米饼的做法图解6

步骤5

将所有食材都加入米饭中，戴上一次性手套抓匀 米饭要煮得软烂一些，这样黏度会比较好，就不用担心米饼会散开
#蔬菜肉末米饼的做法图解7

步骤6

鸡蛋打入碗中，搅打均匀，我在蛋液中加了少许盐 对蛋清过敏的宝宝也可以不用鸡蛋，这里用到鸡蛋，是可以让米饼不那么吸油，煎好后也不容易散
#蔬菜肉末米饼的做法图解8

步骤7

先将饭团搓圆，再在掌心压平
#蔬菜肉末米饼的做法图解9

步骤8

将米饼裹上蛋液 要用手，不要用筷子，筷子容易夹断
#蔬菜肉末米饼的做法图解10

步骤9

平底锅中倒入少许油，将米饼放进去，全程小火 所有食材都是熟的，只要加热好就可以，不用煎太久
#蔬菜肉末米饼的做法图解11

步骤10

煎好的米饼，可以让宝宝自己拿在手上吃，再喝一碗排骨汤。没有排骨汤也可以做一点其他的汤，都是可以的 这样将米饭和菜裹在一起做成米饼，让宝宝自己拿着吃，可以增加宝宝吃饭的兴趣。 对于不爱吃饭又挑食的宝宝，是很不错的办法哦
#蔬菜肉末米饼的做法图解12

步骤11

蔬菜肉末米饼的烹饪技巧


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