油菜鸡蛋面

家常早餐
所属分类： 利尿  

油菜鸡蛋面的用料

主料

面条 300克 面条 300克
鸡蛋 2只

辅料

油 10克 油 10克
黄豆酱 15克 黄豆酱 15克
姜 10克

油菜鸡蛋面的做法

#油菜鸡蛋面的做法图解2

步骤1

准备好材料，油菜洗净切段
#油菜鸡蛋面的做法图解3

步骤2

姜切碎
#油菜鸡蛋面的做法图解4

步骤3

烧开水
#油菜鸡蛋面的做法图解5

步骤4

加入油菜焯熟
#油菜鸡蛋面的做法图解6

步骤5

盛出油菜
#油菜鸡蛋面的做法图解7

步骤6

加入面条
#油菜鸡蛋面的做法图解8

步骤7

煮至熟
#油菜鸡蛋面的做法图解9

步骤8

盛出面条
#油菜鸡蛋面的做法图解10

步骤9

码上油菜
#油菜鸡蛋面的做法图解11

步骤10

热油锅
#油菜鸡蛋面的做法图解12

步骤11

磕入鸡蛋
#油菜鸡蛋面的做法图解13

步骤12

煎至熟
#油菜鸡蛋面的做法图解14

步骤13

切成小块
#油菜鸡蛋面的做法图解15

步骤14

码上鸡蛋
#油菜鸡蛋面的做法图解16

步骤15

热油锅，加入姜末爆香
#油菜鸡蛋面的做法图解17

步骤16

加入盐、黄豆酱和甜面酱
#油菜鸡蛋面的做法图解18

步骤17

炒均匀
#油菜鸡蛋面的做法图解19

步骤18

加入适量清水，煮2分钟
#油菜鸡蛋面的做法图解20

步骤19

淋上酱料便可
#油菜鸡蛋面的做法图解21

步骤20

油菜鸡蛋面的烹饪技巧


黄豆酱和甜面酱本身有咸味，盐的份量要减少

上传我做的这道菜

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/ 21   油菜鸡蛋面的做法步骤

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