木耳芹菜炒鸡蛋

这一星期以素食为主
所属分类： 气血双补   家常菜  

木耳芹菜炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 2个

木耳芹菜炒鸡蛋的做法

#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

芹菜处理好切小段
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

木耳提前泡发
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

准备两个鸡蛋
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅中水开放盐和食用油下入芹菜焯水，焯熟捞出过凉水备用
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

起锅烧油倒入蛋液炒制定型盛出备用
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

起锅烧油下入花椒炸香
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

放葱花蒜片炒香
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

放入木耳和芹菜
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

翻炒均匀
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

加生抽翻炒均匀
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解12

步骤11

放入鸡蛋
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解13

步骤12

加盐和鸡精调味
#木耳芹菜炒鸡蛋的做法图解14

步骤13

出锅装盘完成

木耳芹菜炒鸡蛋的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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