咖喱土豆泥

天气冷了，身上容易堆积脂肪 吃什么能享受美味又不会长肉肉呢？ 当然是营养丰富低热量的土豆啦！
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咖喱土豆泥的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
火腿 50克 火腿 50克

咖喱土豆泥的做法

#咖喱土豆泥的做法图解2

步骤1

洋葱和火腿切成小粒。
#咖喱土豆泥的做法图解3

步骤2

土豆去皮切成片。
#咖喱土豆泥的做法图解4

步骤3

锅里放两大碗水烧开，放入土豆煮至绵软，叉子可以轻松穿过就行了。
#咖喱土豆泥的做法图解5

步骤4

平底锅放少许油，油热后倒入洋葱和火腿煸炒，至洋葱变透明。
#咖喱土豆泥的做法图解6

步骤5

放入咖喱块和小半碗水。
#咖喱土豆泥的做法图解7

步骤6

小火炒至咖喱完全融化。
#咖喱土豆泥的做法图解8

步骤7

煮好的土豆沥水捞起，装入碗中，用叉子压成土豆泥。
#咖喱土豆泥的做法图解9

步骤8

倒入煮好的咖喱汁搅拌均匀。
#咖喱土豆泥的做法图解10

步骤9

最后。撒上欧芹碎点缀
#咖喱土豆泥的做法图解11

步骤10

咖喱土豆泥的烹饪技巧


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