山楂果糖

现在正是山楂上市的季节，每到这个时候我就会煮上一些山楂酱，做一些果丹皮放在家里当零食吃，这次他一说我就想着可以把做一些让他带着，一是自己做的完全无添加比较健康，二是山楂有助于消化，小朋友们吃了对身体有益无害，而且我用家里现成的烘焙用的纸剪吧剪吧一包，这样看着像糖果，而且孩子们在户外吃的话也比较卫生。
所属分类： 产后调理  

山楂果糖的用料

主料

山楂 800克

辅料

冰糖 200克 冰糖 200克

山楂果糖的做法

#山楂果糖的做法图解2

步骤1

山楂洗净去掉核后放入锅中，加入冰糖和适量的清水
#山楂果糖的做法图解3

步骤2

大火煮开后挤入一些柠檬汁
#山楂果糖的做法图解4

步骤3

继续煮至汤汁变浓稠
#山楂果糖的做法图解5

步骤4

稍微晾凉后放入破壁机中打至细腻
#山楂果糖的做法图解6

步骤5

过滤一下
#山楂果糖的做法图解7

步骤6

将打好的山楂酱放入烤盘中抹平
#山楂果糖的做法图解8

步骤7

打好的山楂酱放在暖气上烤干
#山楂果糖的做法图解9

步骤8

从一头卷至另一头
#山楂果糖的做法图解10

步骤9

切成你需要的大小,然后用糖纸包起来即可
#山楂果糖的做法图解11

步骤10

山楂果糖的烹饪技巧


1、煮山楂的水不要放在太多，要不煮的时间会很长 2、山楂酱铺的时间不用过厚，要不不容易干3、这个糖纸用的就是普通的烘焙用隔油纸

上传我做的这道菜

山楂果糖的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   山楂果糖的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜