酸辣藕片

酸辣藕片，用的是嫩莲藕，口感爽脆，价格也非常便宜，去晚了还买不到。这种小小一个的莲藕只要3块钱一斤，买两块钱就有一盘了，特别实惠。秋季，我隔三差五就会做一盘，好吃又不长肉，几分钟就能上桌，简单营养又美味，现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧收藏吧！
所属分类： 午餐   贫血  

酸辣藕片的用料

主料

莲藕 350克

辅料

花生油 40克 花生油 40克
生抽 两勺 生抽 两勺
凉拌醋 半勺 凉拌醋 半勺

酸辣藕片的做法

#酸辣藕片的做法图解2

步骤1

先把食材准备好。
#酸辣藕片的做法图解3

步骤2

把莲藕去皮洗净切片。
#酸辣藕片的做法图解4

步骤3

烧锅开水，放入藕片焯水两分钟。
#酸辣藕片的做法图解5

步骤4

捞起藕片，控干水分装盘，放入盐、生抽、白糖、凉拌醋、剁椒，再泼入一勺热油，搅拌均匀，静置两分钟，入味后即可上桌享用。
#酸辣藕片的做法图解6

步骤5

成品图
#酸辣藕片的做法图解7

步骤6

酸辣藕片的烹饪技巧


这道简单易做，开胃下饭的酸辣藕片，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

上传我做的这道菜

酸辣藕片的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   酸辣藕片的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜