杏鲍菇怎么做好吃又健康？不炒也不炖，开胃杏鲍菇，酸爽下饭，零失败率！

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、等功效，是大家非常喜爱的食材！晚餐或者午餐搭配五珍粉一起吃，健脾养胃、祛湿养颜，既美味又省时。一起来看看这道杏鲍菇的详细做法吧~
所属分类：延缓衰老

家常味口味
煮工艺
<10分钟耗时
较低热量难度

杏鲍菇怎么做好吃又健康？不炒也不炖，开胃杏鲍菇，酸爽下饭，零失败率！的用料

主料

杏鲍菇适量	杏鲍菇适量
辣椒适量	辣椒适量

辅料

葱适量	葱适量
花椒油适量	花椒油适量
醋适量	醋适量
白芝麻适量	白芝麻适量

杏鲍菇怎么做好吃又健康？不炒也不炖，开胃杏鲍菇，酸爽下饭，零失败率！的做法

步骤1

准备2个杏鲍菇、2个鸡蛋备用，杏鲍菇洗净，把杏鲍菇撕成长条，装入盘中

#杏鲍菇怎么做好吃又健康？不炒也不炖，开胃杏鲍菇，酸爽下饭，零失败率！的做法图解3

步骤2

锅中倒入适量的水，烧开，放入撕好的杏鲍菇，煮三分钟，捞出备用

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步骤3

碗里打2个鸡蛋，锅中热油，倒入鸡蛋液，摊平

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步骤4

鸡蛋摊至两面金黄出锅，把鸡蛋切成长条

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步骤5

煮过的杏鲍菇把水分攥干，和鸡蛋一起放入碗中

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步骤6

辣椒、红椒切丝

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步骤7

调汤汁（葱花适量、3g盐，花椒油、辣椒油（锅中热油，放入辣椒和花椒炸一下捞出就可以了）酱油适量、米醋1勺、耗油适量、白芝麻1勺）

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步骤8

把辣椒丝、红椒丝放入碗中，再倒入调好的汤汁，拌匀，盛入盘中就可以喽

#杏鲍菇怎么做好吃又健康？不炒也不炖，开胃杏鲍菇，酸爽下饭，零失败率！的做法图解10

步骤9

还可以加一些香菜点缀。这道杏鲍菇，营养健康、酸爽开胃，小圃每周都要做几回，喜欢的宝宝赶紧试试吧~天气越来越冷，体内普遍湿气重，尤其是肥胖人群湿气更甚，湿气源自脾虚，湿气长期在体内滞留，形成脂肪，很多人吃的不多却还是很胖，这就是原因之一，五珍粉健脾祛湿，源自中医配方，无任何添加，是调理体质的优选食品！