土豆烧牛肉

软糯的土豆和肉筋相间的牛肉，完美搭配
所属分类： 东北菜   闽菜   家常菜   贫血   延缓衰老  

土豆烧牛肉的用料

主料

牛肉 250克 牛肉 250克

辅料

八角 两个 八角 两个
盐 8克 盐 8克
胡椒 适量 胡椒 适量

土豆烧牛肉的做法

#土豆烧牛肉的做法图解2

步骤1

牛腱子肉切块
#土豆烧牛肉的做法图解3

步骤2

水烧开，放入牛肉块
#土豆烧牛肉的做法图解4

步骤3

煮至没有血水捞出过凉水
#土豆烧牛肉的做法图解5

步骤4

锅里给少量的油
#土豆烧牛肉的做法图解6

步骤5

放入焯好水的牛肉块，爆香
#土豆烧牛肉的做法图解7

步骤6

加入生姜继续炒至不出水即可
#土豆烧牛肉的做法图解8

步骤7

加入酱油炒香
#土豆烧牛肉的做法图解9

步骤8

加入八角桂皮和一碗清水，煮20分钟左右
#土豆烧牛肉的做法图解10

步骤9

放入高压锅，再加入土豆块一起焖至半小时左右即可
#土豆烧牛肉的做法图解11

步骤10

土豆烧牛肉的烹饪技巧


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/ 11   土豆烧牛肉的做法步骤

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