米兰煎小牛排

米兰煎小牛排
所属分类： 祛痰  

米兰煎小牛排的用料

主料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
柠檬 适量 柠檬 适量
面包糠 适量

米兰煎小牛排的做法

#米兰煎小牛排的做法图解2

步骤1

牛排改刀，去掉肥肉，轻锤牛排，舒展肉质。
#米兰煎小牛排的做法图解3

步骤2

上锅煎牛排，加盐，胡椒调味。
#米兰煎小牛排的做法图解4

步骤3

面粉，鸡蛋搅拌成糊。
#米兰煎小牛排的做法图解5

步骤4

牛排上浆，一层面粉，一层蛋液，一层面包糠。
#米兰煎小牛排的做法图解6

步骤5

融化黄油。
#米兰煎小牛排的做法图解7

步骤6

牛放入牛排，煎至四面金黄，取出，吸油。
#米兰煎小牛排的做法图解8

步骤7

取柠檬，挤柠檬汁，摆盘即可。
#米兰煎小牛排的做法图解9

步骤8

米兰煎小牛排的烹饪技巧


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/ 9   米兰煎小牛排的做法步骤

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