蜜桃罐头

在童童的世界里，夏天有甜甜的大西瓜，于我而言，无蜜桃不夏天。成都的龙泉山是我国四大水蜜桃产地之一，每年夏天，成都的大街小巷都是桃子，自从自己做过黄桃罐头后，我就爱上了自己加工桃子，随吃随开，零添加吃得放心，将水蜜桃熬煮成糖浆，果肉可以直接吃掉，糖浆可以DIY冲泡各式饮品，超级少女的颜色，看到心情会变好，还能留住夏天的味道！
所属分类： 祛痰   下午茶  

蜜桃罐头的用料

主料

水蜜桃 5个 水蜜桃 5个
柠檬 半个

蜜桃罐头的做法

#蜜桃罐头的做法图解2

步骤1

桃子加盐用力搓洗，洗净并洗掉表皮绒毛，桃子尽量选择硬一些的，皮选择红的。
#蜜桃罐头的做法图解3

步骤2

去皮切块，果皮保留。
#蜜桃罐头的做法图解4

步骤3

小锅中加入水和白砂糖加热融化，随后放入桃子和果皮。
#蜜桃罐头的做法图解5

步骤4

加入半个柠檬的汁，中火熬煮15分钟，不要煮烂了。
#蜜桃罐头的做法图解6

步骤5

将桃子皮挑出来，再将桃子和糖浆一并装入提前消毒的瓶子里，趁热加盖，冷却后冷藏保存。
#蜜桃罐头的做法图解7

步骤6

果肉直接吃，糖浆兑水喝。
#蜜桃罐头的做法图解8

步骤7

蜜桃罐头的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 8   蜜桃罐头的做法步骤

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