烤鱼

烤鱼
所属分类： 晚餐   午餐   贫血   延缓衰老  

烤鱼的用料

主料

鲈鱼 1条 鲈鱼 1条
土豆 1个 土豆 1个
黄瓜 1根 黄瓜 1根
腐竹 适量 腐竹 适量
花生 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
辣椒 适量 辣椒 适量
豆瓣酱 适量 豆瓣酱 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
辣椒粉 适量

烤鱼的做法

#烤鱼的做法图解2

步骤1

再鲈鱼身上划几刀，塞上姜片，倒入料酒，再撒点盐，腌一个小时左右。
#烤鱼的做法图解3

步骤2

再准备点配菜，鱼腌好后，可以撒点孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，丰富口感。
#烤鱼的做法图解4

步骤3

在烤盘上刷上油，放上油，鱼身也刷油，放入烤箱，200度，烤15分钟。
#烤鱼的做法图解5

步骤4

将配菜放锅里炒一炒，加水一起煮，不用煮太熟，撒点盐调味，把菜倒入烤鱼中。
#烤鱼的做法图解6

步骤5

200度，继续烤10分钟，烤完后撒上花生，芹菜叶。
#烤鱼的做法图解7

步骤6

烤鱼的烹饪技巧


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/ 7   烤鱼的做法步骤

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