可乐排骨

可乐排骨
所属分类： 补肾   晚餐   午餐  

可乐排骨的用料

主料

排骨 适量 排骨 适量

辅料

姜片 适量 姜片 适量
油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量
清水 半碗 清水 半碗
白芝麻 适量 白芝麻 适量

可乐排骨的做法

#可乐排骨的做法图解2

步骤1

排骨冷水下锅，加姜片，葱结，料酒，焯出浮沫，捞出冲洗干净。
#可乐排骨的做法图解3

步骤2

锅中放油，下入冰糖，炒至香油色，下入排骨，加入料酒，生抽，翻炒上色。
#可乐排骨的做法图解4

步骤3

倒入一罐可乐，加入半碗清水，加盐盖上盖子焖至收汁，撒上白芝麻和葱花。
#可乐排骨的做法图解5

步骤4

可乐排骨的烹饪技巧


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/ 5   可乐排骨的做法步骤

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